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多吃牛肉可以補鐵?
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終於有一個不是謠言而是專家認證的了
牛肉的含鐵量高
且較植物性食物吸收率高
搭配富含維生素C的食物還能幫助鐵質吸收喔
但切記,請避免和高鈣或是易干擾鐵質吸收的食物一同食用,
避免降低鐵的吸收。
補鐵好物認證給推>>https://reurl.cc/kZ8mv3
資料來源:食用玩家-食藥署