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圖書介紹
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餐飲服務技術(上)
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編號:TB10701
 
餐飲服務技術(下)
作者:曾淑華...
編號:TB10702
 
房務實務(上)
作者:陳牧可...
編號:TB10703
 
房務實務(下)
作者:陳牧可...
編號:TB10704
 
中餐烹調實習(上)
作者:謝旭初...
編號:TB10705
 
中餐烹調實習(下)
作者:謝旭初...
編號:TB10706
 
觀光餐旅業導論(上)
作者:陳泰華...
編號:TB10707
 
觀光餐旅業導論(下)
作者:陳泰華...
編號:TB10708