備註：107年度新課綱。 如欲購買，請來電詢問。
●表列式統整介紹蛋糕與西式點心的相關知識。
●詳細圖解蛋糕、西式點心的製作流程與小叮嚀。
●豐富的圖片提高學習興趣與實作成效。
●文字簡明易懂，列出常見的實作問題，快速進入狀況。
