備註：107年度新課綱。 如欲購買，請來電詢問。
●介紹西式早餐、沙拉、高湯、醬汁、主菜及甜點的製作。
●圖解說明製作過程，內容詳實清楚。
●貼心TIPS小提醒，動手實作so easy。
●表列式統整說明，深入淺出打穩基礎，學習更有自信。
