備註：107年度新課綱。 如欲購買，請來電詢問
●深入淺出介紹飲料的分類、調製安全與衛生。
●表列式整理呈現，一目了然，提升學習效果。
●活動設計以做中學的方式提升學生興趣。
●圖解飲料調製的基本原則與方法並提供範例實作。
