作者:謝美美
編號:EB23
開本大小:26cm×19cm
訂價:400
備註:檢定用書;
購書10本以上享團體優惠,歡迎來電詢問~!
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- 內容特色
●依據勞動部最新公告之檢定題庫與測試辦法,整合學界與業界專業人士意見的
檢定專業用書。
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●吧檯準備、前置作業與善後處理全部流程清楚完整、簡明扼要。
●學科依據公告之題庫解答,深入淺出解題,可在短時間內理解檢定題目並增進
飲料調製之相關知識,達事半功倍之效果。
●術科、共用規範、共同科目、學科、解答說明合訂本。