●配合97年課綱，共分Ⅰ、II冊。 
●各章均適時穿插相關之操作步驟，使同學學習後，能練習相關技能，並培養良好的工作安全與衛生習慣，將理論與實務互相印證，增進學習及將來從事相關工作的興趣。 
●附有大量圖表輔助說明，使內容共容易領悟，並增進學習樂趣。 
●每章均附有「課後評量」，加強同學對教材之理解。